El Daiquiri es un cóctel clásico y refrescante que se originó en Cuba en la década de 1890. Es una mezcla de ron, jugo de limón y azúcar, y es una bebida perfecta para el verano o para cualquier ocasión en la que desees algo delicioso y refrescante.
A continuación, te daré un tutorial sobre cómo preparar un Daiquiri en casa, así como algunas recomendaciones para acompañar esta deliciosa bebida.
Ingredientes
- 2 oz de ron blanco
- 1 oz de jugo de limón fresco
- 1/2 oz de jarabe de azúcar simple
- Hielo picado
- Rodaja de limón para decorar (opcional)
Preparación
- En una coctelera, mezcla el ron, el jugo de limón y el jarabe de azúcar simple. Agrega hielo picado hasta que la coctelera esté llena.
- Agita vigorosamente durante unos 10 segundos para mezclar bien los ingredientes y enfriar el cóctel.
- Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
- Decora con una rodaja de limón y sirve.

Recomendaciones para acompañar
El Daiquiri es una bebida muy versátil que se puede disfrutar sola o acompañada de algunos bocadillos. Aquí te dejamos algunas recomendaciones para que puedas disfrutar aún más tu Daiquiri.
Aperitivos salados
- Papas fritas caseras con una salsa de queso
- Palitos de pan con hummus
- Queso y crackers
- Tostadas con guacamole y salsa picante
Aperitivos dulces
- Frutas frescas como fresas, piñas o mangos cortados en cubos
- Helado de vainilla o de limón
- Brownies o galletas de chocolate
- Tarta de queso
Consejos adicionales
- Para un Daiquiri más cremoso, puedes agregar 1/2 oz de crema de coco a la mezcla.
- Si quieres un Daiquiri con un toque más frutal, puedes agregar 1 oz de puré de frutas frescas como fresas o mango.
- Para que tu Daiquiri tenga una textura perfecta, asegúrate de usar hielo picado y no cubitos de hielo grandes.
- También puedes decorar tu Daiquiri con una hoja de menta fresca en lugar de una rodaja de limón.
Espero que este tutorial te haya sido útil y que disfrutes de tu Daiquiri casero. ¡Salud!