El Negroni es un cóctel clásico italiano que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Este cóctel es una mezcla equilibrada de gin, vermut rojo y Campari, con un toque de naranja. Es un trago perfecto para tomar antes de una cena o para disfrutar en una tarde de verano.
¿Qué es un Negroni?
El Negroni es un cóctel que se originó en Florencia, Italia, en la década de 1920. Se dice que fue inventado por el conde Camillo Negroni, quien pidió al barman que agregara un toque de gin a su cóctel Americano habitual. El resultado fue un cóctel con un sabor más fuerte y complejo que se ha convertido en un clásico.
Ingredientes:
- 1 oz de gin
- 1 oz de vermut rojo
- 1 oz de Campari
- Una rodaja de naranja
Cómo preparar un Negroni
- Llene un vaso Old Fashioned con hielo.
- Añada una onza de gin.
- Añada una onza de vermut rojo.
- Añada una onza de Campari.
- Revuelva bien los ingredientes con una cuchara para mezclar.
- Decore el cóctel con una rodaja de naranja.
- Sirva y disfrute de su Negroni.
Recomendaciones para acompañar el Negroni
El Negroni es un cóctel que se puede disfrutar en cualquier momento, pero aquí hay algunas recomendaciones para acompañar el cóctel y disfrutarlo al máximo:
- Queso y embutidos italianos: El Negroni es un cóctel que combina muy bien con los sabores salados y ahumados de los quesos y embutidos italianos.
- Aperitivos: El Negroni es un cóctel perfecto para tomar antes de una cena. Puede disfrutarlo con pequeños aperitivos como aceitunas, frutos secos, patatas fritas o crudités.
- Platos italianos: Si desea disfrutar de un Negroni con una cena completa, los platos italianos son una excelente opción. Los platos de pasta, pizza y risotto se complementan muy bien con el sabor fuerte y amargo del Negroni.
- Postres: Si desea terminar su cena con un postre, pruebe un tiramisú o un cannoli. Estos postres tienen sabores que se complementan muy bien con el sabor amargo del cóctel.
Es una mezcla equilibrada de gin, vermut rojo y Campari con un toque de naranja. Para disfrutar al máximo de este cóctel, pruebe acompañarlo con queso y embutidos italianos, aperitivos, platos italianos o postres. ¡Salud!